韓国風海鮮チヂミ｜小松グループ

小松特別販促品レシピ

小松特別販促品を使ったレシピをご紹介しています

(1)	野菜は5cm程度の千切りに。火が通りやすいよう薄めがいいです。ボウルに【A】を粉物を先に混ぜ合わせ、水・玉子を加えたら手早くかき混ぜます。
(2)	(1)の野菜と、海鮮をボウルにいれ、混ぜ合わせます。
(3)	フライパンにごま油を入れて熱し、(2)を流しいれます。均等に、薄くなるようにヘラで少し押してカタチを整えます。
(4)	中火と弱火の間くらいの火加減で片面約４分ずつ焼きます。焼いている間にタレを作っておきます。表面がカリッと焼け中に火が通ったら完成！

生地は手早く混ぜないとダマになりやすいので注意してください。また具材に薄く絡んでいる程度になることが大切です。
※プロティンが苦手な方は、プロティン1/4カップ、粉とうふ1/4カップにしたもので代用ください。

1151 サイリウムハスク

902 新いりゴマ白